Загрявате фурната на 250°C. Нарязвате маслото на малки кубчета и заедно със захарта ги разбивате за 3-4 мин. Прибавяте яйцата, едно по едно. Пресявате брашното, бакпулвера, какаото и солта. Постепенно ги прибавяте към разбитата смес и разбърквате с ръце, докато се получи лепкаво тесто.
Нарязвате шоколада на малки парченца и го смесвате с готовото тесто. От него оформяте топки около 70-80 гр. и леко ги притискате да се получат формата на бургер.
Поставяте ги в тава покрита с хартия за печене и слагате шоколадовите топчета, като леко ги притиснете. Печете около 12 мин. и охлаждате за поне 2 часа.
Тази рецепта за шоколадови бисквити е просто невероятна! Приготвянето беше изключително лесно и бързо, а крайният резултат – впечатляващ. Бисквитите се получиха перфектно, с богата и наситена шоколадова текстура. Следвах инструкциите стъпка по стъпка и не срещнах никакви затруднения. Единствено добавих малко екстракт от ванилия за допълнителен аромат, което ги направи още по-вкусени.
Сервирах ги с малини и настърган черен шоколад, което допълнително обогати вкуса. Това определено ще бъде един от любимите ми десерти! Препоръчвам на всички любители на шоколада да опитат тази рецепта – няма да останете разочаровани!
Един Коментар
Тази рецепта за шоколадови бисквити е просто невероятна! Приготвянето беше изключително лесно и бързо, а крайният резултат – впечатляващ. Бисквитите се получиха перфектно, с богата и наситена шоколадова текстура. Следвах инструкциите стъпка по стъпка и не срещнах никакви затруднения. Единствено добавих малко екстракт от ванилия за допълнителен аромат, което ги направи още по-вкусени.
Сервирах ги с малини и настърган черен шоколад, което допълнително обогати вкуса. Това определено ще бъде един от любимите ми десерти! Препоръчвам на всички любители на шоколада да опитат тази рецепта – няма да останете разочаровани!