Загряваме фурната на 3оо°C на горен и долен реотан без вентилатор. Разделяме тестото на две равни топки и ги оставяме да втасат повторно за 0:20мин. През това време подготвяме зеленчуците като ги режем на шайби с размер 0.5см. Започваме да разпъваме пицата с ръце или да я разточим с точилка.
Прехвърляме я в тавичка за пица, оформяме борд и гарнираме с доматена паста и разпределяме зеленчуците равномерно отгоре, овкусяваме със сол и пипер. Печем около 0:12 мин. в най долната част на фурната.
Вегетарианската пица стана чудесна! Тестото беше хрупкаво отвън и меко отвътре, точно както обичам. Добавих малко пресен босилек и рукола след изпичането за допълнителна свежест. Хареса ми, че рецептата позволява свобода при избора на зеленчуци – използвах тиквички, чушки и маслини, което направи пицата много цветна и вкусна. Това е идеална опция за лесна и здравословна вечеря.
Георги Николов
Рецептата за вегетарианска пица е добра, но бих препоръчала да се увеличи количеството на соса и подправките за по-наситен вкус. Аз добавих малко чесън и сушен риган към соса, което направи пицата още по-ароматна. Въпреки това, крайният резултат беше много добър, и ще я приготвя отново, като експериментирам с различни зеленчуци.
2 Коментара
Вегетарианската пица стана чудесна! Тестото беше хрупкаво отвън и меко отвътре, точно както обичам. Добавих малко пресен босилек и рукола след изпичането за допълнителна свежест. Хареса ми, че рецептата позволява свобода при избора на зеленчуци – използвах тиквички, чушки и маслини, което направи пицата много цветна и вкусна. Това е идеална опция за лесна и здравословна вечеря.
Рецептата за вегетарианска пица е добра, но бих препоръчала да се увеличи количеството на соса и подправките за по-наситен вкус. Аз добавих малко чесън и сушен риган към соса, което направи пицата още по-ароматна. Въпреки това, крайният резултат беше много добър, и ще я приготвя отново, като експериментирам с различни зеленчуци.